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ムール貝の醤油麹煮｜魚市場キッチン缶詰シリーズ｜防災備蓄食品にも 
| 商品コード : OA-mussels-soysause |
| 製造元 : 南三陸おふくろの味研究会 |
| 価格 : 750円（税込） |
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7pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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南三陸町
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7pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
送料は配送方法選択画面の後、注文確定前の画面で表示されます。
半年あまりで8000個近く売れたおっかさんたちの缶詰
ムール貝はフランスというイメージがありますが、
南三陸町でもムール貝がとれるんです。
地元では「しゅうり貝」「すりっこ」「じぇんてげっこ」等と呼ばれています。
そんなムール貝にオリーブオイルとニンニク、
唐辛子を加えスペイン風の味に仕上げました。
通常のアヒージョと比べオリーブオイルは控えめでさっぱり。
脂っこい物が苦手な方も愉しめます。
パスタはもちろんブルスケッタにも。
こだわり� 嵜緲箸欧気譴燭个�りの新鮮な素材を使用。」
目の前が豊かな志津川湾。
ムール貝のアヒージョをつくる「魚市場キッチン」は、
志津川湾が目の前に広がる場所に位置しています。
市場に水揚げされた新鮮な素材を使い、
缶詰にその風味をぎゅっと閉じ込めています。
こだわり�◆屬�酒のおつまみでもパスタでも、炊き込みごはんでも愉しめる。」
おつまみにも料理にも。
缶詰からそのままお酒と一緒に。
スタンダードなお召し上がり方に加え、
パスタや炊き込みご飯にも使えます。
「ムール貝のアヒージョで缶タン炊き込みごはん🍚✨
缶詰と玉ねぎのみじん切り、醤油、バター、コショウで缶タン炊き込みごはんの出来上がりです(^^)
お好みできのこを入れても♪
ビールにも合う炊き込みごはんです🍺」
（魚市場キッチンFacebookページより引用）
こだわり��「ピリっと効いた唐辛子。」
味のアクセントに唐辛子。
アヒージョには、
ピリッと辛い唐辛子が良く合います。
通常のアヒージョと比べオリーブオイルは控えめでさっぱり。
脂っこい物が苦手な方も愉しめます。
こだわり�ぁ嵎歛舷�の価値と必要性を伝える。」
缶詰づくりの出発点。
私たちが「食を通して幸せを届けるプロジェクト」で
商品をづくりをするに当たって、
様々な商品候補があがりました。
その中で、最終的に缶詰をつくることにしたのは、
あの大きな震災を経験したからこそです。
被災を経て、保存食の価値と重要性に気付かされました。
そして、缶詰を通してこの教訓を全国へ届けていきたいと思っています。
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